报道称，今年上半年，越南出口木薯产品153万吨，出口额为2.3亿美元，同比分别增长41%和46%。其中，木薯片占75%。此前主要出口市场为：韩国和欧盟。近年来，越南木薯主要出口中国等亚洲国家。
报道称，今年上半年，越南对中国出口木薯产品金额为1.89亿美元，占全国出口总额的80%以上。其它依次为：中国台湾（1000万美元）、韩国（700万美元）、菲律宾（620万美元）等。2001-2006年，越南出口木薯年均增长40%以上。
据报道，越全国木薯种植面积为40万公顷，年产量为650-700万吨。主要分布在西原地区、东南部和北部山区等等省。越全国现有木薯淀粉加工厂40多家，但仅有30%的木薯加工成淀粉。
