产品详细说明:
长白山有机核桃油选用长白山原始生态环境中生长的上等野生山核桃果仁,以传统的物理压榨方法精制而成,充分保留了山核桃果仁的原生态营养精华,具有山核桃果仁特有的坚果芳香味道,是长白山特产的高级木本植物营养油。山核桃油的营养成分长白山野生山核桃果仁是纯正的天然有机食品,1kg核桃果仁的营养价值约等于3kg精肉、5kg鸡蛋、9.5kg牛奶。山核桃油中含有丰富的亚麻酸,不饱和脂肪酸总量接近90%,并富含黄酮及维生素A、B1、B2、C、E及人体所需的Ga、Mg等微量元素。山核桃油的作用(1)山核桃是益智食品,我国传统中医认为核桃油有补脑健脑和润肤乌发的功效:怀孕的妇女,每天适当地服用核桃油,对孕期孩子大脑的生长发育极有好处。服用核桃油,不但能补脑、健脑,而且还能促进小孩的头发变黑。(2)中老年人经常服用山核桃油,能消除或减轻失眠、多梦、健忘、心悸、眩晕等神经衰弱症状,还具有补气养血、强壮筋骨等保健作用。(3)补虚强体,提供营养经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。(4)消炎杀菌,养护皮肤桃核仁有直接的抑菌消炎作用。核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。(5)健脑防老核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。(6)净化血液,降低胆固醇 核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。使用方法:(1)自制调和油:将山核桃油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1:5~1:10的比例混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。(2)凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。