产品详细说明:埃塞俄比亚是世界咖啡的发源地,东非大裂谷附近的火山灰土地特别适合优质咖啡出产。埃塞俄比亚有几大著名咖啡产区,风味各有不同特色,产出的咖啡豆以出产地命名,是世界上最好的咖啡之一。咖啡分级为水洗1-3级,日晒4-6级,水洗咖啡最高级为1级,日晒咖啡最高级为4级。Harrar产有日晒G4級跟G5級:哈拉尔是伊索比亚最引以为傲的日晒豆产区(耶加雪夫則是水洗摩卡的代表)是本国最早闻名於各消費国的产区.位于该国东区,海拔高达5000-7000英尺.Harrar出口的咖啡属于长条狀的longberry種(shortberry多供內销)以黏稠度闻名,酸质中等,典型的优质日晒摩卡味,余味紅酒感或是巧克力風味頗常見.是世界最好的咖啡,醉人的异域风味,带着微醺、干果之香,是纯粹的摩卡咖啡。