野生椴木银耳因为是野外自然生长的。普通偏小, 朵大的很少,一定不要和普通银耳比大小、 野生椴木银耳采用太阳晒干方式,有时天气好,短时间晒干, 颜色就浅,天气不好长时间晒干颜色就深。 所以银耳的颜色有深有浅, 有的米白,有的浅黄,有的深黄,都是正常的。 白木耳也叫银耳,有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品,有事扶正强壮的补药。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对化疗的耐受力。因此,我建议您在日常生活中,可以再煮粥、炖猪肉时放一些银耳,这样既可以享受美食,又能滋补身体,一举两得。 净含量:100g 营养分析: 1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。 2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。 3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。 6、银耳还能增强肿瘤者对化疗的耐受力。 |