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四川特产13年新货好人家香肠调料(广味)220g信息

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单价: 158.01元/
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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 中国 北京
  伍小英 女士 ()    联系通话 询价
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产品详细说明

产品详细说明:

产品正面图

产品背面图

每袋灌制鲜肉3公斤 不加任何其它调料

配料:白砂糖、食用盐、白酒、鸡精调味料、胡椒、

香辛料、食用香料、食品添加剂。

食用方法:气温在10摄氏度以下时,将干净鲜肉3kg

切成薄片,加调料1袋(220g)拌匀,放置两小时后

灌入肠衣扎紧用70摄氏度水洗净后用针尖排气,挂于

通风干燥处,15天后即可蒸煮食用。

注意事项:

1、肉的肥瘦比例推荐用2:8,当然,随你喜好。

2、不切成拇指指甲的大小,可切成细条,但不建议绞碎成末,口感会变差。

3、调味后,可先用微波炉加热熟一块,尝尝味道,这样比较有把握;调料给出的分量只是参考,请根据自己的口味添加调味,喜欢辣味的,可加入辣椒粉,按喜好随意发挥吧。

4、调味后,只要保证完全拌匀,就可直接灌制;如果有时间,也可腌制2小时或更长时间后再灌制。

5、我家用灌制香肠的机器制作,如果没有,可剪下一个口径大的饮料瓶口部(形如粗口径的大号漏斗),将肠衣套在瓶口上,用筷子帮助,将肉灌入即可。

6、风干的香肠,可冷藏或冷冻保存,建议冷冻。

运费说明

每个物流公司的收费标准不一样,会根据您的地址和货物的多少来决定你的运费。

所以,我们不代收运费。当您收到货物的时候,您只需要直接把运费支付于物流公司。

在发货前,我们会帮您确定运费的金额。

如果您是大宗商品团购客户,欢迎您来电或旺旺洽询。我们将为您提供更加优惠的价格。

TEL:13881999435028-85235954

 
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