产品详细说明:
如果你也喜欢拉面料理店里乳白色香味浓浓的豚骨汤味道,在家使用卓典牌豚骨拉面调味组合汤料,再只需加开水,就可以做出一碗完全可以和味千,一番屋,盛贺美这类有名的拉面馆相媲美的猪骨汤了哦,非常简便,营养又好吃(喝),强烈推荐给喜欢面类的淘友。
【品牌】 卓典
【产品】 味千拉面/豚骨拉面组合调料包1kg*3
【规格】豚骨拉面白汤1kg+豚骨拉面调味粉1kg+豚骨拉面调味油1kg
【产地】 上海
【保质期】 常温,阴凉处储存180天(6个月)
【原料与配料】
豚骨汤料:浓缩骨头白汤,千味粉,食用盐,水等。
调味料:麻油,蒜,葱,红辣椒粉,维生素C、E
调味料:拉面专用调味油
【建议用量】豚骨拉面汤料18G+豚骨拉面调味粉7G+豚骨拉面调味油8G,可供两人同时享用
【建议用法】适用于拉面汤底、火锅、菜肴等。
【产品标准号】 QB/T2640-2004
【卫生许可证】 沪质监特食证字(2008)第0002号
【特色】:如果你也喜欢拉面料理店里乳白色香味浓浓的猪骨汤味道,在家用这样一小包汤料,再只需加开水,就可以做出一碗完全可以和味千,一番屋,盛贺美这类有名的拉面馆相媲美的猪骨汤了哦,非常简便,营养又好吃(喝),强烈推荐给喜欢面类的淘友。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
制作流程:
1、先将肉类卤制好后保温待用。
2、将所有蔬菜洗净切好,蔬菜现炒先用
3.、豚骨拉面汤料和豚骨拉面调味粉 放入碗中待用
4、将生面在手中轻轻抖撒投入煮锅内,用筷子将面搅开,使之受热均匀,面
开锅后再加热2分钟。
5、将380克的开水倒进放有豚骨面调味料的碗内,用筷子均匀搅拌,再将面放
入碗中,将面挑开、挑平。
6、配面:先放入相应的蔬菜,最后放入肉类
【卓典品牌故事】2002年,一群年轻人聚集在一起,凭借着“追求卓越,缔造经典”的坚定信念,组建了一家专门研发生产复合调味料、咸味香精、复合添加剂及香辛料油树脂等食品原料的公司,起名为“卓典”。工厂位于上海市青浦区。工厂车间按照欧美、日本食品企业和国际药品GMP标准设计建造;拥有了现代化的生产与检测设备,安全卫生的生产环境,先进的科学管理体系以及雄厚的技术力量。产品广泛应用于肉制品、调味料、冷冻调理食品、餐饮配料、休闲食品等领域。公司汇聚了一批资深的研究开发和应用人员,长期和国内著名院校及国际研究机构进行合作交流。特别在餐饮领域做了大量的前瞻性的探索,现已与国内多家知名餐饮连锁企业建立了长期的食品原料配送、技术服务等多方面的合作关系,产品畅销全国各地。