产品详细说明:
营养介绍: 鱼翅是鲨鱼背鳍、胸鳍、尾鳍的总称。它营养丰富,每100克鱼翅含蛋白质83.5克,及脂肪、钙、磷和铁等多种营养成分还含有丰富且均衡的18种氨基酸中的必需氨基酸。
食疗作用: 1、《本草纲目拾遗》:鱼翅能补五脏,长腰力,益气开胃; 2、《药性考》:鱼翅可补血、补气、补肾、补肺、开胃进食。 3、《调鼎集》:鱼翅以金针菜、肉丝炖烂食用,和颜色、解忧郁、有益于人; 4、现代医学报道:鱼翅含降血脂、抗动脉硬化及抗凝成分,对心血管疾患有防止功效。
食用方法: 开袋将鱼翅、鲍汁倒入餐具中微波加热,也可将整袋放在沸水中煮3-5分钟,开袋倒入餐具中,再加适量浙醋、香菜末、银芽,味道会更加鲜美。
贮存方法:
常温贮存在干燥阴凉通风处(注:开瓶后须0-5℃冷藏贮存)。