产品详细说明:
鲜虾寿司
这款寿司,制作简单。不但营养丰富,而且色香味都很不错。
材料
粳米,虾,黄瓜,胡萝卜,寿司海苔,醋,酱油,芥末
做法
1、准备寿司饭。这个没啥特别,普通米饭煮熟,趁热拌入一小碟寿司醋,搅拌均匀后放凉。2、准备寿司料,黄瓜,胡萝卜切条,虾煮熟后剥壳。3、在寿司帘上放一张寿司用海苔,上铺一层寿司饭,饭上再置半张海苔,最上面放寿司料。注意在海苔两侧各留少许空档。4、将寿司帘均匀卷起,稍稍用点力。5、撤掉寿司帘,将寿司卷切片,即可装盆。6、准备蘸料:寿司酱油内调入芥末即可。
小诀窍
如果没有寿司醋,可用米醋,加入少许白糖和盐代替。寿司酱油可以用鲜味汁代替。寿司料可以就地取材,各显神通。