产品详细说明:
咱们这是按千克算的哦 1千克=1000克 1000克=2斤
牛蒡有那些功效呢?(1)润肠、通便、助防癌众所周知,便秘可是人体内的许多毒素不能排出,如长期便秘则更会对健康构成很大的危害。牛蒡根含有大量的膳食纤维和酵素,可促进大肠蠕动、促进大肠内有益菌的生长。所以常吃牛蒡非常有利于便秘的改善且见效快,有益于健康的同时,还对防治痔疮和直肠癌有很好的效果。
另外,牛蒡根中还有超高含量的胡萝卜素即维生素D,它可以防止致癌物和细胞内遗传物质的紧密结合,阻止细胞无限制增殖癌变,甚至可以使肿瘤消退和逆转为正常细胞。
(2)降脂、减肥、治结石牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可以增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肛肠循环,干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪的吸收,达到降低血脂和减肥的目的。并且可以吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,因此具有防治胆结石的作用。
(3)降血压高血压形成的主要原因是钠含量过高。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外,使体内钠的含量降低;牛蒡根中的钙含量是根茎蔬菜中最高的,钙具有把钠倒入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中的蛋白质可以使血管变得柔韧,能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张,到达血压下降的效果。
(4)改善糖尿病糖尿病的发生和发展与膳食纤维的吸收和摄入量密切相关,高纤维的食物(如牛蒡根)有利于糖尿病患者的血糖控制,可明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖。因此牛蒡根适合糖尿病患者长期食用。
(5)滋补养颜人体如果缺乏维生素D即胡萝卜素就会引起全身性的皮肤粗糙和干燥,所以经常饮用高含量胡萝卜素的牛蒡茶有助于皮肤的细腻和润滑,有助于排毒养颜。
按照中医理论,痤疮和青春痘等症状均与“毒大”、“火大”有关,而牛蒡根有疏风清热、解毒消肿的作用,经常饮用牛蒡茶有助于改善这些症状,从而达到美容的效果。
牛蒡茶以其独特的香气和营养价值走俏东南亚市场,更风靡日本、南韩和台湾,在日本民间更把牛蒡茶作为补肾壮阳之圣品。
3.牛蒡的食用方法有哪些?牛蒡可腌食,洗净后直接用食盐腌渍;还可用于炒、炸、煎、拌、炖、烩、煲汤、涮锅、制馅,蒸食尤为首选;可单独成菜,又可浑素搭配。牛蒡浑身是宝,叶、根、果实都可食用,叶可炒、做馅、烧汤;果实可榨油、泡酒;根可哄干制茶。久饮牛蒡茶,有养心清肺的作用。