本品特点： 本产品精选择新疆本土西尔丹专用辣椒及名贵中草药——雪莲，采用民间传统制作工艺和科学的营养配方以及现代生产设备精制而成。具有口感清香、色泽红亮、辣度适中和鲜、辣、甜、咸、香五味俱全的特点。本品是新疆旅游及馈赠亲友的特色礼品。国家专利产品 专利号：ZL200510002694.3配 料：辣椒、植物油、雪莲保存方法：开瓶后冷藏保存食用方法：开瓶即食。拌面食、拌饭、炒菜均可。 当上好的新疆西尔丹专用辣椒邂逅天山雪莲，西尔丹雪莲辣椒丝为您精心奉献最可口最红艳的新疆美味。产品已经获得国家发明专利和国家A级绿色食品认证，是招待亲友首选和居家必备的开胃小菜，不仅营养丰富，色泽红艳，而且百食不厌，好吃不上火。 以新疆本土特种辣椒为主要原料，配以新疆名贵药材天山雪莲，采用民间传统工艺精致而成，剔透红亮、色香味美，既具有辣椒酱的风味，又有良好的食补功效，是辣椒酱中之珍品，更是馈赠亲友的上好礼品。开瓶即可食用，是上好的开胃佳菜,也是吃饺子、抓饭、面食的配餐佳品，还可直接作为凉菜或作为挑拌各种凉菜、调味品。 ●开心贴士● 辣椒酱产品净重为280g，加上玻璃瓶重量为540g，所以在亲们计算运费的时候不要按照280g来合计重量。产品价格为全国最低价，所以在运费上请亲们不要再议价，本产品不打折不包邮，已接近零林润走货。 ●温馨提示● 辣椒酱系列为玻璃瓶装，属易碎品，尽管我们的包装很用心，但是也无法控制快递的野蛮运输，偶尔发生的破损现象我们无法全额承担，毕竟利润小的几乎为零。因此，一旦出现破损现象，需要买家和卖家各承担一半的风险。但是我们会精心包装，把双方的损失降到最低，尽最大努力做到零风险。希望得到亲们的理解和配合。 ●妙厨秘笈● 西尔丹椒香蒸羊排 【原 料】西尔丹雪莲辣椒丝、羊排 【调味料】精盐、胡椒粉、味精、白砂糖、辣椒油、卤汁、姜末、葱花、香菜 【做 法】 1、将羊排洗净剁成块，下入锅内添清水烧开； 2、羊排捞出洗净，放入卤水锅内卤熟透； 3、将西尔丹雪莲辣椒丝、姜末、精盐、味精、白糖、胡椒粉拌匀； 4、将卤好的羊排捞出装盘，撒上拌好的西尔丹雪莲辣椒丝，淋上红油，上锅蒸8分钟； 5、取出，撒上葱花、香菜即可。 新疆西尔丹食品有限公司简介 新疆西尔丹食品有限公司将始终坚持走和谐共生与可持续发展的道路，随着企业的不断做强做大，创造出一个良好的生产环境。从资源整合、技术创新和市场开拓上把辣椒产业提升到一个新的水平。新疆西尔丹食品有限公司是以新疆辣椒的研发、生产、加工及销售为主的现代化食品企业，是自治区民营科技企业，也是自治区农业产业化重点龙头企业。2010年10月获“中国驰名商标”，成为全国辣椒行业仅有的两家之一，是新疆辣椒产品获得“中国驰名商标”的唯一企业，也是新疆解放以来获得“中国驰名商标”的十五家企业之一。企业在改写新疆辣椒卖原料的历史、促进新疆辣椒产业化、带动农民致富特别是少数民族群众就业方面发挥了积极的作用。公司位于乌鲁木齐市头屯河区工业园，始创于2001年，从最初的租用300㎡的简易厂房，以手工小作坊开始生产加工辣椒酱，靠几户农民供应辣椒原料，年产值不足百万元，发展到现在拥有上亿元资产的企业。现有先进的现代化辣椒深加工生产线两条，形成了年产辣椒酱4500万瓶、塑装辣椒酱1500万袋和真空包装大盘鸡500吨的生产能力。产品已得到了全国消费者的认可，在北京、天津、上海、广州、江苏、河南、山东、宁夏、山西等10多个省市和中亚国家占有较大的市场份额，进入了家乐福、沃尔玛、欧尚、大润发、华联、华润万家等大型连锁超市，民航、铁路和五星级酒店也已使用西尔丹产品。公司2010年取得了ISO9000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证、出口食品生产企业备案证。十年来，企业自主研发产品达50余种，30%获得国家专利。辣椒酱生产标准被自治区批准为新疆地方标准，国家标准委授权炒制类辣椒酱国家标准由西尔丹负责制定。雪莲辣椒丝、红花辣椒丁、新疆大盘鸡产品通过了自治区新产品鉴定，炒制法辣椒酱加工技术通过了自治区科技成果鉴定，并荣获自治区科技进步三等奖。作为科技型民营企业，10年来，在各级党委和政府的领导下，励精图治，在不断扩大企业规模的同时，不断提高产品质量和企业品牌建设，加强技术创新和技术改造，推动产业链的延伸，带动辣椒产地农民增收致富等，现在的西尔丹公司已成为国家农业综合开发产业化项目和国家星火计划项目承担单位、新疆民营科技企业、国家“十一•五”期间少数民族特需商品定点生产企业、国家蔬菜加工技术研发专业分中心、 2010年中国中小企业优秀创新成果企业、全国科普惠农兴村先进单位、国家级农村科普示范基地、中国农业科学院农产品加工研究所中试转化实验基地、2010年自治区农产品品牌建设优秀企业一等奖、自治区产学研联合开发示范基地、乌鲁木齐市青少年科普教育基地、乌鲁木齐市守合同重信用企业、2010年新疆特色优质农产品北京交易会金奖产品、2010年新疆名优特及精深加工农产品上海展示会金奖产品、2011年中国农产品品牌博览会优质农产品金奖等殊荣。“西尔丹”牌系列辣椒酱2010年获得了中国驰名商标、2006年获得新疆著名商标、2008年获得新疆名牌产品、2010年12月10日获得新疆农业名牌评选全疆第一名等一系列荣誉。企业的辣椒酱生产标准被自治区质监局批准为新疆地方标准，2009年经国家标准委员会审查批准炒制类辣椒酱国家标准由新疆西尔丹公司制修定。西尔丹认识到：“知识和科技是克服企业发展瓶颈的根本力量，是增强产业和企业竞争力的不-竭动力。”公司主动将科技与经济结合起来。2006年10月成立了技术研发中心，2009年6月中国农科院农产品加工研究所副所长王强兼任技术研发中心名誉主任，已与农业部规划设计研究院农副产品加工研究所、中国农科院农产品加工研究所、中国食品发酵工业研究院、乌鲁木齐市蔬菜研究所、新疆大学食品工程系、新疆农业大学食品科学院等科研院所建立了良好的技术协作基础。为了实现公司跨越式的发展，更进一步提高自主创新能力，2009年投资建设2400平米的技术研发中心大楼，建成设备齐全、设施配套、环境优美、生活方便、管理规范的技术研发中心。公司始终坚持做大、做深、做强新疆辣椒产业，以实现“科研系统化、管理科学化、原料基地化、生产专业化、产品系列化、市场网络化”为目标，实现新疆红色产业百年品牌，为新疆经济发展做出应有的贡献！ | 
点击图片查看原图
