产品详细说明:
磷脂的颜色呈棕黄色或棕褐色,呈塑状或粘稠状。磷脂是以大豆毛油为原料经过调质、脱色、真空脱水等复杂工艺加工而成。磷脂是一种营养很高的豆制品,主要成分为:卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂、豆油等。磷脂可以广泛用于:食品、化工、水产、保健行业。
磷脂又是一种天然的添加剂,具有乳化、防溅、脱模、营养等作用。
产品包装:200KG/铁桶,20KG/塑胶桶。
磷脂有多种叫法:磷脂油,浓缩磷脂,大豆磷脂,大豆磷脂油,粗磷脂等。
磷脂经过多次脱色和深加工之后,颜色会变淡,即平时称:脱色磷脂。
磷脂经过脱脂、分离、干燥、粉碎等深加工工序也可制成粉末状磷脂,即称粉末磷脂。
主要理化指标
产品型号(名称)(脱色)磷脂(浓缩)磷脂
丙酮不溶物(%)60-6358-65
酸价(mg KOH/g)28-3028-35
过氧化值(meq/kg)≤10≤10
水分含量(%) ≤1.0≤1.0
颜色(Gardner值)≤11.00≤14.00
己烷不溶物(%) ≤0.5≤1.0
粘度(cP,25℃)≤12,000≤12,000
贮存方法及保质期:
密闭、避光、防潮(水)包装、置于阴凉干燥保存,保质期12个月。
执行标准:
中华人民共和国行业标准《磷脂通用技术条件》(SB/T10206—94)