产品详细说明:
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品名:2013年特级宝塔滇红小红塔
小红塔滇红茶,属红功夫茶,采用直条红茶, 纯手工制作,大小匀称。无添加任何人工香料,更多的是茶本身的香气!
红茶小趣闻:
有一种野史传说,因为英国本土不产茶,要从海外长途运输茶叶,供英国人饮用,但海路遥遥,运输茶叶船往往在要海上飘泊半年方才到达英国。大海的湿润早把茶叶捂得发酵变质,喝着这种茶,英国人却以为这是茶本来的美味,为了压住那不太美妙的怪味,英国人就加奶、糖及柠檬。这种喝茶的方法延续至今,英国人就只喜好喝发酵过的红茶了。
在如今,饮午后红茶,已是当今英国人的重要生活内容,并已开始传向欧洲其他国家,并有扩展之势。在英国的饮食场所、公共娱乐场所等,都有供应下午茶的。在英国的火车上,还备有茶篮,内放茶、面包、饼干、红糖、牛奶、柠檬等,供旅客饮下午茶用。早餐和下午茶,无论是色彩和花样都比晚餐丰富。丰盛的早餐必佐以一壶浓香馥郁的红茶,才算是最好的享受。英国人将红茶与牛奶调制成“英国茶”,其味道非常特殊,既有茶的清香,又有牛奶的可口。下午茶还配以可口的糕点,边吃糕点边品味红茶。
在中国古时,茶都是碾碎了加调味品烹煮后饮用。衍伸到现在的调饮法,可以在红茶中加入糖、牛奶、柠檬片、咖啡、蜂蜜、薄荷、各类鲜花、水果,配制成当今非常流行的花茶、奶茶和果茶。这些茶都非常受欢迎。
比如,玫瑰红茶色泽艳丽,香气四溢;樱桃梅子果红茶、橘子柠檬果红茶,红茶飘香加上果香浓郁,饮后令人回味无穷,十分惬意。薄荷红茶是以红茶为基础,添加绵密的鲜奶油点缀并丰富口感,而后淋上清凉碧绿的薄荷糖浆,让它漫流而下,均匀地渗入鲜奶油里,并沉淀至杯底。完成品独具一种优雅的华丽感,雪白红艳交相辉映,创造出艺术品般的绝佳视觉效果。
这里还值得一提的是茶酒,即在茶汤中加入各种美酒,形成茶酒饮料。这种饮料酒精度低,不伤脾胃,茶味酒香,酬宾宴客,颇为相宜,已成为近代颇受群众青睐的新饮法。
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