产品详细说明:
产品品牌:台湾CTC产品名称:9377古典手摇磨豆机产品规格:16*33*20cm产品描述:
豪华生铁打造豆缸,纯正原木下座,防锈铸铁磨芯1、用磨豆机研磨时,不要一次磨太多,够一次使用的份量就好了,磨豆机一次使用愈久愈容易发热,间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放,会影响烹煮后咖啡的香味;2、在研磨的过程中,不要转动的太快,应轻轻的转动,尽可能使磨芯不产生摩擦热3、每次使用完毕后,磨豆机外面还有抽屉用湿布擦就可以了,机芯不用清洗,用专用的刷子刷,如果时间久了没有使用,等下次用的时候把前面的咖啡粉倒掉一点就可以了;
【特点】:
1.台湾名师设计,原木加精制机芯倾心打造,轮盘设计磨豆更省力;
2.进口铸铁磨心,磨豆快速,粗细均匀,可调节粗细;
3.可开合豆缸,入豆直观,不易跳豆,配以生铁豪华装饰,经典耐用;
4.上等原木制造,配以笃实的做工,不论是装饰还是使用都是不可多得的好磨;
想用经济实惠的价格拥有一款经典原木手摇咖啡磨豆机吗?这款便是不可多得的选择哦。和虹吸咖啡壶或摩卡咖啡壶是绝佳组合,如配上卡布基诺打奶壶那就更完美了,马上体验一下哦,享受现磨现煮的小资生活!
研磨咖啡豆最应注意的两点:
1.用磨豆机研磨时,不要一次磨太多,够一次使用的分量就好了,因为磨豆机一次使用愈久愈容易发热,间接使咖啡豆在研磨的过程中因被加热而导致芳香提前释放出来,会影响烹煮后咖啡的香味。
2.在研磨过程中,研磨出来的颗粒粗细要一致,如此才能在冲泡时使每一粒咖啡粉末均匀地释放成分,达到咖啡浓度均匀的效果。另外,颗粒大小不均将导致冲泡时间无法掌握,较小的颗粒可能已经过度萃取,而大的颗粒却还没有得到充分的萃取
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