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葫芦,谐音"福禄"。古人认为它是吉祥的物,可以驱灾避邪,祈求幸福,使子孙繁衍,人丁兴旺。古书上有很多葫芦的记载,"匏"、"瓠"、"壶"、"甘瓠"均指葫芦。
葫芦大体可分为以下几个品种:
大葫芦:又叫瓢葫芦。果实下部圆大,直径25厘米至30厘米,葫芦个头很大,嫩时皮质白嫩,可食用。成熟后皮质坚实,锯成两片,作舀水的"瓢"。 亚腰葫芦:它的形状长的很可爱,像两个摞起来的球体,上小下大,中间有一个纤细的"蜂腰"。主要
用以观赏。 扁圆葫芦:其形圆而扁,直径7厘米至9厘米,因形状像个大柿子,所以京津一带称其为"柿子葫芦",
山东、苏北一带则叫做"油葫芦"。 长柄葫芦:下部浑圆,大小如扁葫芦,上面有一个细长的柄,长尺余。这种葫芦嫩时可食用,老熟后还可用来制作葫芦笙。 瓠子:其形呈圆筒形,粗细长短不一,像条大丝瓜。嫩时外皮呈绿白色,柔嫩多汁,可以食用。成熟皮色
偏白,质地不太硬。除适用外,可以用来制长形葫芦器。
葫芦制作工艺品从明朝起既有文字记载。葫芦造型优美,无需人工雕琢就给人以喜气祥和的美感。不少文
人雅士喜在葫芦上题字作画作为装饰,吉祥葫芦加上精 美彩绘,令人爱不释手。清朝时兰州的"刻制葫芦
"和"范制葫芦"曾达到很高的艺术水平,成为朝廷贡品。在葫芦上绘画,以烙铁代笔,运用国画的白描、
工笔、 写意等手法,在葫芦光滑坚硬的木质表皮上,创作出人物、山水、花鸟、走兽等作品,画面呈现
出焦、黑、褐、黄、白等多种层次和国画渲染的效果,表现力丰富。 烙画艺术使葫芦由农家瓜果登上艺
术殿堂,成为一种集古朴自然和高雅精美为一体的民间艺术品,具有很高的欣赏价值和收藏价值。
用途:观赏、药用。 特性:一年生爬蔓草本、茎有粘毛,叶心状形。雌雄同株异花,花白色,单生,花早开谢,标瓢果淡黄白 色,长约10公分,中部缢细,下部大,上部小,十分美观,嫩果皮有粘毛,遇到角摸即亮相上生长 ,成熟后果皮即木质化。 栽培:选肥沃壤土,为了省种子。可用育苗盆或在温室地面进行育苗。整好地后将种子均匀播下,盖土2- 3公分。保持土表湿度,十余天即出苗,长出4片真叶可移栽露地。移植管理:选肥沃,向阳,排水 良好的地方,施足基肥,适当深翻,株行距50公分左右栽一株,浇足水,成活后及时施肥,每月1- 2次,同时要及时搭建棚架,以利攀爬。嫩果表皮有粘毛,遇到触摸即停止生长,可利用这一特点 生产出整齐一致的葫芦。