产品详细说明:
一.参数说明:
额定电压:220/380V 额定功率:5kw
重 量:55kg 温控范围:50—300°
外形尺寸:820x700x750cm 锅直径:57cm(厘米)锅沿高1.5/3CM
实际使用耗电量:约每小时5度
二.产品特点:
本产品设计合理,在以往电热铛生产的基础上,对铛体表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,效果非同凡响,令您意想不到。
1、不粘附:容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项,例:每天按200只饼计,每年可节约200*0.02*30*12=1440元/年。2、食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。3、减少工场油烟改善工作环境减少火灾可能性,提高产品质量。4、本产品可烙制煎饼、大饼、烧饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
三.产品说明:
电饼炉的加热部份采用大面积全封闭形式,热效率高,清洁卫生,低耗电,节约能源。在控温方面,采用电热铛专用控温仪全部原器件采用插接联接,并可互换,使之性能稳定,维修更加方便。
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产品设计合理,在以往电饼铛生产的基础上,对铛提表面进行不粘涂料处理,具有上、下铛双面烙制食品的功能,具有快速节能、清洁卫生、安全可靠、保持传统、一次成功等特点.工效高,每小时可烙制大饼30千克,每5分钟可烙热一张1500克的大饼(饼直径大小约500毫米)。不粘附,容易脱模,产品废品率大大减低,脱模不用食油,减少生产成本,单免油一项每月按200只饼计,每年可节约200×0.02×30×12=1440元。食品没有黑底和油腻,在色泽和口感方面有明显的改进。减少工厂油烟,改善工作环境,提高产品质量。本产品不但能烙制大饼、烧饼,还能烙制煎饼、锅贴、水煎包、烤鸭、薄饼等食品。
直径为52CM的铝锅面的:;id=4277938625
直径为54CM的铁锅面的:;id=12832136795
四.使用方法:
1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。2、插上电源插头,打开电源开关,加热指示灯亮时,电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作,电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度,因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握,一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟。食品加工表只供参考。它与电压、气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿抹布擦拭即可。但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
温馨提示:
◆关于产品的运输方式说明 本店产品大多是大件或是比较重的产品,货物发往全国各地所产生的费用都不相同,各地运费因物品的重量不同,以及客户所在地区不同,运费由货运公司收费规定由货运公司根据货物的实际情况以及地区不同都不相同,当然您也可以事先与我们联系,我们可以根据您购买的物品及地区,来询问货运公司,并给您大概的运费估算,运费设置为0.01元的商品一律为到付运费!有需要走快递的请提前与我们联系,谢谢您的配合!
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