产品详细说明:
制作冰淇淋,只需要蛋托,冰淇淋粉足够了,最重要的还是买台好机器。广州旭众专业生产冰淇淋机,十多年老品牌,让您买得放心,用得安心。
冰淇淋膨化原理说明: 冰淇淋膨胀率这是冰淇淋的组织结构的基础,冰淇淋原辅料在配合搅拌中,会产生许多均匀的水汽泡而增大体积,经过冷却后,会结成微细的冰晶体,这种空气的介入是重要的,这对防止冰淇淋过分冻结、过分硬死、入口绵软适口,是必不可少的。冰淇淋含有气泡,气泡形成膨胀,使冰淇淋看起来似乎是原体积的两倍,口感更好!
旭众冰淇淋机可制作各种风味各种类型软冰淇淋等
型号 | BQL-216 |
产量 | 16L/h |
功率(KW) | 1.8 |
电压(V) | 220 |
净重(kg) | 118 |
外形尺寸(mm) | 540X520X1220 |
产品简介
●选用国际名牌成熟制冷配套件和高效压缩机,融合旭众精湛工艺辅以严格的质量控制流程,使产品整体性能及品质得以全面提升。
●采用全数字电脑控制系统,选用名牌优质电器元件,先进的生产工艺,故障诊断,软硬任意调制,自动修复功能,安全精确,可靠性更高。
●专业成熟制冷系统设计,选用世界名牌大功率专用压缩机,大大缩短冰淇淋成型时间,相同时间内冰淇淋产量大幅度增加,使您生意火爆时依然得心应手,为您创造财富。
●安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小,使整机运行性能达到国际先进水平。
●原装名牌压缩机可随时调节硬度、数字显示、分级控制、最大可达40级
●再次启动时间调节、数字显示、3-9分钟随意调节
●数码显示、控制灵敏、智能型电脑控制板
●本产品通过CE论证
●确保进料温度在0°C~35°C;环境温度5°C~40°C匀可正常使用。
完善的售后服务是广州旭众食品机械永远的追求,能与您合作是我们最大的心愿,也是您最佳的选择。
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