产品详细说明:
广州仕贤化工供应:十四酸,肉豆蔻酸
肉豆蔻酸(Myristic acid),又称为十四烷酸,是一种饱和脂肪酸。
学名十四酸(十四烷酸),
白色蜡状结晶固体,
相对密度0.8439(80℃),
沸点250.5℃(13.3千帕,100毫米汞柱),
折射率1.4305(60℃),
不溶于水,溶于乙醇和乙醚。
性质描述
白色结晶性蜡状固体。
熔点53.9℃,
沸点326.2℃,250℃(13.3kPa),199℃(2.13kPa),
相对密度0.8622(54℃),
折射率1.4273(70℃)。
溶于醇、酮、醚、石油醚,不溶于水,
用途: 主要用作生产表面活性剂的原料,用于生产山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。还可用于生产肉豆蔻酸异丙酯等。也用于消泡剂、增香剂。按我国GB2760-89规定可用于配制各种食用香料。