产品详细说明:
本厂大量供应各品级锑锭、三氧化二锑(环保超细)、环保复合阻燃剂、玻璃澄清剂、酒石酸、酒石酸锑钾等产品,厂价从优!
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【产品实拍】
【产品细节】
产品名称:酒石酸(食品级)
基本性能
酒石酸是一种羧酸,存在于多种植物中,如葡萄和罗望子,也是葡萄酒中主要的有机酸之一。作为食品中添加的抗氧化剂,可以使食物具有酸味。
主要用途
本品广泛用于食品工业啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等,是经FAO/WHO专家委员会签订的优良食品添加剂。另本品在生化试验中可利用其作为除氧剂。和单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂。与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
主要质量指标
项目 | 结晶品 | 无水品 |
含量≥% | 99.5% | 99.5% |
熔点范围(℃) | 200~206 | 200~206 |
硫酸盐(以So4计)≤% | 0.04 | 0.04 |
重金属(以Pb计)≤% | 0.001 | 0.001 |
砷(As计)≤% | 0.0002 | 0.0002 |
易氧化物 | 合格 | 合格 |
加热减量≤% | 11.5 | 0.5 |
灼烧残渣≤% | 0.10 | 0.10 |
物化性质
CAS号:87-69-4 [1]
形态:单斜晶体
分子量:150.09
熔点:171-174
密度:1.7598(20)
溶解性:溶于水、丙酮、乙醇
包装形式
黄皮纸袋包装,每袋净重25kg。也可按用户要求进行包装。
贮运
远离氧化剂和火源,不能与液碱存放一起,注意防雨防潮,存放于干燥阴凉处。应密封保存。
使用注意点
本品为无毒化工原料,无特别使用注意事项。
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