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【蜂农氏】250克洋槐蜂王浆信息

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产品详细说明

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蜂王浆,亦称蜂乳或蜂皇浆,是适龄工蜂食 用了蜂蜜、花粉等营养物质,在蜂群需要时从营养腺中分泌出来的一种高级物 质,是蜜蜂幼虫和蜂王的专用食品,珍稀名贵,作用奇特,为食药兼备型珍品。

蜂 王浆是一类组分相当复杂的蜂产品,它随着蜜蜂 品种、年龄、季节、花粉植物 的不同,其化学成份也有所不同。一般来说,其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质 0.4-2%、未确定物质2.84-3.0%。

新鲜蜂王浆为粘稠的浆状物,有光泽感、其颜色呈乳白色、浅黄色或微红 色, 颜色的差异与工蜂的饲料(主要是花粉)的色素有关。另外工蜂的日龄增加、蜂王 浆保存时间过长,以及蜂王浆与空气接触时间过久而被氧化等因素,造成蜂王浆颜色加深。

蜂王浆具有一种典型的酚与酸的气味,味道酸、涩、略带 辛辣,回味略甜。蜂王浆呈酸性,PH为 3.9-4.1

蜂王浆对热极不稳定,在常温下放置一天,新鲜度明显下降,在130度左右失效。但 在 低温下很稳 定,在-2度时可保存一年,在-18度时可保存数年不变。

蜂王浆暴露在空气中,会起氧化、水解作用,光对蜂王浆有催化作 用,对 其醛基、酮基起还原作用。

适宜人群

1、体质虚弱、多病、衰老的老年人。   2、祛斑祛皱、滋润皮肤的女性。   3、精力不足、容易疲劳的上班一族。

蜂王浆对机体的作用主要有:降低血脂、预防动脉硬化、降低血糖;开发智力,增强记忆力;延缓衰老;促进造血能力,调整内分泌和代谢;抗放射,增强组织再 生;提高机体免疫机能,防感冒、肝炎和癌症。

洋槐蜂王浆来自洋槐留蜜期,是蜜蜂在采集洋槐蜂蜜时所产生的高质量王浆,由于洋槐流蜜期比较短,所以洋槐蜂王浆为蜂王浆之上品,气味略带有洋槐的香味,营 养丰富,其中的王浆酸含量比较高,是一款真正纯鲜洋槐蜂王浆

 
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