发酵制品及临床营养制剂用大豆低聚肽信息

产品详细说明:

运动食品用大豆低聚肽，发酵制品及临床营养制剂用大豆低聚肽

大豆低聚肽: 大豆低聚肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、糖类和无机盐等成份，分子质量在10000u以下。大豆肽的蛋白质含量为90％左右， 大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。

大豆肽的生理功能及原理：1.具有快速恢复疲劳、增强肌肉力量的功能2.具有降胆固醇的功能 3.具有治疗各种氨基酸吸收欠损症 4.具有促进能量代谢及减肥效果 　　 5.具有降低血糖作用 6.降血压和血脂作用

供应咖啡、奶茶、烘焙品、配方奶粉、豆奶粉、奶糖、饮料、液体奶、冰淇淋、芝麻糊、玉米糊、八宝粥、奶片、巧克力蛋卷夹心，薯片、麦片等专用植脂末，冰淇淋粉，婴幼儿配方奶粉用植脂末，耐酸植脂末，冷水速溶植脂末，棕色植脂末，奶油粉，慕斯伴侣，发泡奶精，麦芽糖，低聚异麦芽糖，麦芽糊精，液体麦芽糊精，棕色糊精，麦精，山药粉，枣粉，紫薯粉，大豆肽，玉米肽，小麦肽，牡蛎肽，鱼胶原蛋白肽，卵白蛋白肽，蚕丝胶原蛋白肽， 龟板胶原蛋白肽，蚕蛹胶原蛋白肽，阿胶胶原蛋白肽， 复合蛋白肽， 多元蛋白肽。玉米淀粉，麦芽糖浆，食用葡萄糖，玉米蛋白粉，玉米蛋白饲料，玉米胚芽。可根据客户要求来料来样生产不同含量的植脂末。并根据客户要求进行分包，加工成不同的形状。

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