产品详细说明:
| 产品原料:以我国广西产优质黑胡椒为原料,挥发油不得少于1.0%。 生产工艺:超临界CO2萃取工艺生产,分子蒸馏脱水 主要成分:胡椒碱、胡椒脂碱、六氢吡啶、α-蒎烯、β-蒎烯、L-α-水芹烯、β-丁香烯 产品色状:浅红色油状透明液体。 项 目 指 标 折光指数(20℃) 1.5020~1.5280 相对密度(25/25℃) 0.9100~0.9560 酸值 mg .KOH/g ≤20 砷(以As计) % ≤0.0002 重金属(以pb计)% ≤0.001 产品特性: 具有明显的黑胡椒特征香气,风味醇香浑厚,自然清新,是制作高级香精的理想原料。 产品规模价格: 每克香料的香气和风味相当于纯原粉100克 主要用途:作为食用香料,主要用于香肠、汤类、沙司、肉类罐头和甜酒等。 存贮条件:25℃以下避光保存,保质期18个月 建议用量:咸味香精0.02--0.1%,肉类0.01--0.03%,调味品0.01--0.05%,焙烤食品0.001%,糖果5ppm。 |
| 产品型号:NF6610 |














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