产品详细说明:尚岛咖啡炭烧焙炒咖啡豆对于炭烧咖啡,我们可以用它和金融大鳄索罗斯相比。索罗斯的英文名Shaoluos,正说的发音是索罗斯,把字母顺序颠倒过来的发音还是索罗斯,彻头彻尾的魔鬼名字,浑身都透着一股邪气。而按照中文的意思,炭烧咖啡正着说反着也是可以达到那种境界的,正说的炭烧咖啡是苦的,反着说烧炭烧出来的黑咖啡也福至心灵的苦,正说反说都绕不出它生来就被人们给界定好了的“苦味”。咖啡厅常用到的七种咖啡豆特色:1、蓝山咖啡(BLUEMOUNTAIN)是生产于牙买加蓝山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常香醇精致;被誉为最有贵族的品味,咖啡中之极品。2、摩卡咖啡(MOCHA)目前以也门所生产的咖啡为最佳,其次为依索比亚的摩卡;摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特,含有巧克力的味道;被评为具有贵妇人的气质,常被制作极具特色的纯品咖啡。3、哥伦比亚咖啡(COLOMBIA)哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色,其咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合咖啡的上品。4、曼特宁咖啡(MANDELING)是生产于印尼,苏门答腊中最具代表性的咖啡;是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。风味香、浓、苦,口味相当强,但柔顺不带酸,是风味咖啡上好原料!5、碳烧咖啡(CHARCALFIRE)是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸气加压咖啡。6、巴西咖啡(SANTOS)巴西乃世界第一的咖啡生产国,所产之咖啡,香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表,是调配温和咖啡不可或缺的品种。7、意大利(ITALI)意大利本国不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,烘焙过后几天内饮用香浓无比。适合于做Espresso等口味偏重的咖啡,或卡布奇诺等花式咖啡。武汉唐吉诃德咖啡公司公司地址:武汉汉口民权路12号信箱:lion_coffee@163.com订货电话:027-85327783传真电话:027-85665606销售部高先生:13986094646网络沟通平台:52393207分公司地址:武汉硚口崇仁路38号江山如画1-8信箱:shiwang_coffee@163.com联系电话:027-83789086销售部周豆先生:15802717066网络沟通平台:564689019