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豌豆属豆科植物，起源于亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部。因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。

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豌豆

百科名片豌豆属豆科植物，起源于亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部。因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。

中文学名： 豌豆 拉丁学名： Pisum sativum Linn 别称： 麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆、蚕豆（吴语）等。 界： 植物界 门： 被子植物门 纲： 双子叶植物纲 目： 豆目

科： 豆科 亚科： 蝶形花亚科 族： 蚕豆族 属： 豌豆属 种： 豌豆 分布区域： 世界各地均有，中国主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等 英文名： Garden Pea

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基本信息

1. 性味