产品详细说明:
北京百亮餐饮管理咨询有限公司专注特色餐饮原材料配送,专为餐饮行业挖掘最新、最特、最奇、最实惠的新型原材料,以供厨师做创新菜使用,解决厨师们的烦恼。
现将部分特色产品名称和实物图片展示给您,以便为您服务:
1、火锅原料:鲜土豆粉(形状大宽、中宽、圆形等)、鲜鸭血、鸭肠、绿色脆毛肚、虾滑、鱼滑、牛肉滑、墨鱼滑、鲜野菜等
2、野味原料:鹿肉、大雁、鹧鸪(飞龙)、野鸭、鸵鸟、野猪、野鸡、狍子等
3、中餐原料:龙麦菜、藏香猪、蟹籽鱼米露、五彩牛肉米、地皮菜、野生菱角米等
4、新型调料:红牌楼川菜麻辣佐料、特色老鸭汤炖料、藤椒油、鲜香王、大餐饮味精等
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鲜鸭肠
北京鲜鸭肠、美味美容健康产品、批发肉类
吃鸭肠的好处:
1、贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合,鸭的全身营养价值和能量都比较高,能多吃错不了的。
北京鲜鸭肠、美味美容健康产品、批发肉类
拼盘欣赏,看看各种鲜鸭肠摆出来的造型!
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毛利润核算:
品名 | 规格 | 进货单价 | 进货总价 | 装盘 | 售价参考 | 总售价 | 每袋毛利 |
鲜鸭肠 | 2500克/袋 | 18元/斤 | 90元/袋 | 3两/盘 | 18元/份 | 288元 | 198元 |
美食厨房
今日家常菜推荐:客家炒鸭肠
材料:
鸭肠300公克,中芹100公克,蒜头2颗,姜丝30公克,红辣椒1支,豆酱1大匙,糖1小匙,盐少许
做法:
1.鸭肠洗净切小段;中芹摘除?子切段;蒜头切碎;红辣椒切碎,备用。2.热锅,加少许油,爆香作法1的蒜碎、姜丝、红辣椒碎及豆酱。3.再放入作法1的鸭肠炒熟,再加入芹菜拌炒均匀,加盐、及糖调味即可。
我们的优势:专业的配送人员,优质的供货厂商,合法的采购渠道。
同等的价格我们比质量,同等的质量我们比价格,质量跟价格都同等我们比服务。