这位负责人表示，去年农业部对茶叶主产区绿茶的农药残留等进行质量安全普查，抽检了１４９家生产企业、专业合作社和茶叶专卖店的１６１个茶叶样品，产品合格率为９１．９％。
茶叶是中国南方省份的重要经济作物，面积和产量均居世界第一。去年全国茶叶出口２８．７万吨，金额５．４７亿美元，比２００５年增长１２．９８％，出口均价同比增长１３％。绿茶是中国出口的主要茶类，分别占茶叶出口量和出口金额的７６．３％和７１．３％。
２００１年农业部将茶叶纳入无公害食品行动计划中，制订并发布了无公害食品茶叶的产地环境、生产技术规程、加工技术规程和产品标准，规定禁止在茶园中使用２１种高毒农药，组织实施从茶园到茶杯全程质量安全控制，特别是开展茶园使用禁用农药的专项整治，一批茶叶生产企业建立了稳定的生产基地，按标准要求组织生产。
