综合泰国媒体2月7日消息，泰鸡肉出口加工公会经理克叻说，泰国鸡肉继续保持增长且前景明亮，预计2015年鸡肉出口将在2014年基础上增长6-7%，出口总值增长5%。
克叻说，去年泰国鸡肉出口总计57万吨，预计今年有望达到60万吨，出口总值约为810-820亿铢。相信今年下半年，韩国将开放泰国鸡肉进口市场，相信将有助于提高泰国鲜鸡出口增长。泰国曾每年向韩国出口鲜鸡4万吨，而目前每年出口的熟鸡仅有1.5万吨左右。
过去以来泰国鸡肉产业链一致维护和保持包括国内生产加工养殖等一些列标准要求和国际相关安全标准。同时也得到了企业的大力支持，将食品安全作为企业经营的首要考量因素。
最为泰国鸡肉出口最大的国家日本和欧盟，每1-2年都会派遣官员对泰国鸡肉产业链进行安全检查和评估。更重要的是，国内企业也都非常严格的执行欧盟和日本鸡肉食品安全标准，从生产、加工甚至是饲养过程都进行严格质量标准要求，保障食品安全。
泰国是全球第四的鸡肉出口国，每年出口的鸡肉和鸡肉制品总计50万吨，主要出口市场则为欧洲和日本，占鸡肉总出口量的80-90%。而日欧在食品安全方面也是全球出了名的严格和苛刻。可谓全球食品安全消费高端市场，在鸡肉养殖过程中严禁使用激素和抗生素等有损食品价格等饲料。
